インドネシア マンデリン (フレンチ) 200g

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【夏季休業に関するお知らせ】
8月8日(火)〜15日(火)の期間、店舗は休業致します。8月7日以降にご購入いただいた場合、8月16日(水)からの発送となります。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。

独特の甘くスパイシーな香り、湿った森の土やレザー、トロピカルフルーツのニュアンスも。深いコクと滑らかな舌触りで深煎りコーヒーファンを虜にします。
リントン地区で大切に育てられている貴重な在来種をスマトラ式と言われる独特の方法で精製しています。その味わいの奥深さは、一般的に流通している他のマンデリンと一線を画します。ミルクとの相性も抜群で、カフェオレにもおすすめです。

<生産情報>
生産者:リントン・ニフタ村周辺の農家
所在:北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県リントン・ニフタ村周辺
精製:網棚乾燥を採用したスマトラ式
品種:ティピカ系伝統品種