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コスタリカ セロ・ベルデ カタリーナ（シティ）Black Washed 200g
¥2,240
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◆中深煎／シティ-フルシティロースト：程よいコクと酸味のコーヒー
＜生産情報＞
・マイクロミル：セロ・ベルデ
・農地：サンフランシスコ
・区画：カタリーナ
・所有：ファジャス・モラ家
・所在：サン・ホセ州レオンコルテス市サンフランシスコ
※Provinceを州、Cantoneを市としている
・標高：1,860-1,960ｍ
・品種：ビジャ・サルチ
・精製：「Black Washed」という精製で、チェリーの状態で1日陰干しさせたのち機械的にミューシレージを除去したウォッシュト
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