-
ドリップバッグ (エチオピア シティロースト)
¥ 200
ドリップバッグがリニューアル! ベリーのようなフルーティさと程よいコクが人気のシングルオリジンです。 <生産情報> 生産者:イディド村の農家 所在:南部諸民族州ゲデオゾーン イルガチェフェウォレダ イディド 標高:約2,000-2,200m 品種:在来品種 精製:アフリカンベッドを使用したナチュラル プレゼントにも最適です。 10個ご購入ごとに1個プレゼントいたします。 お好きな数、種類を組み合わせてご注文ください。 賞味期限:2021年7月12日
MORE -
エチオピア イルガチェフェ(ゲデブ) ハロハディ(ミディアム)Washed 200g
¥ 1,700
◆中煎/ミディアム-ハイロースト:さっぱり軽やかなコーヒー <生産情報> 生産者:ハロハディ集落の農家 所在:南部諸民族州 ゲデオ・ゾーン ゲデブ・ウォレダ ウォルカ・ケベレ ハロハディ 標高:周辺農家 約2,250m 品種:在来品種 精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
MORE -
エチオピア イルガチェフェ(ゲデブ) ハロハディ(シティ)natural 200g
¥ 1,760
◆中深煎/シティ-フルシティロースト:程よいコクと酸味のコーヒー <生産情報> 生産者:ハロハディ集落の農家 所在:南部諸民族州 ゲデオ・ゾーン ゲデブ・ウォレダ ウォルカ・ケベレ ハロハディ 標高:周辺農家 約2,250m 品種:在来品種 精製:アフリカンベッド乾燥のナチュラル
MORE -
ケニア キウニュファクトリー (フレンチ) 200g
¥ 1,940
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー カシスやグレープのようなしっかりとした果実味が赤ワインのニュアンスを感じさせます。 深煎りでもほどよく残る酸味とコクの奥深さ、複雑さが絡み合います。 スペシャルティコーヒーの世界において重要な生産国であるケニア。キウニュファクトリーは、そのなかでも優良な産地として知られるキリニャガ県に位置しています。 <生産情報> ファクトリー名:キウニュ・ファクトリー ファクトリーオーナー名:Mathew Nthiga 所在:中央州キリニャガ県Gichugu地区Ngariama 標高:ファクトリー1,644m 品種:SL28、SL34、Ruiru11 精製:発酵槽を使用しソーキングも行うウォッシュト 乾燥:アフリカンベッドにて天日乾燥 輸送:リーファーコンテナ
MORE