エチオピア　イルガチェフェ（ゲデブ）　アダメ・マゾリョ（ミディアム）Washed　200g

【夏季休業に関するお知らせ】 8月10日（火）〜17日（火）の期間、店舗は休業致します。 ・8月8日（日）18時までのご注文：8月9日（月）発送 ・上記以降のご注文：8月18日（水）から順次発送 ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。 ◆中煎／ミディアム-ハイロースト：さっぱり軽やかなコーヒー エチオピアの新しいコーヒーをご紹介いたします。優良産地として名高いイルガチェフェ近郊のゲデブに位置するウォルカウォッシングステーション。これまでも当ステーションのコーヒーをご紹介しましたが、今回は周辺地域の中でも特に標高が高く優良なコーヒーチェリーを生産しているアダメ・マゾリョ集落のみを指定したロット。紅茶やジャスミン、シトラスのようなフレーバーも感じられ、際立つ華やかな香りは他のエチオピアコーヒーとも一線を画します。 浅い焙煎になるこちらのミディアムローストは、華やかさが最大限に引き出され、苦味のない爽やかな口当たりと長く続く余韻の心地よさが魅力。重厚なコーヒーが苦手な方にもおすすめです。 ＜生産情報＞ 生産者：アダメ・マゾリョ集落の農家 所在：南部諸民族州 ゲデオ・ゾーン ゲデブ・ウォレダ ウォルカ・ケベレ アダメ・マゾリョ 標高：周辺農家 約2,250m 品種：在来品種 精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト

エルサルバドル　ディビーナ・プロビデンシア　SL28種（ハイ）Pulped Natural　200g

【夏季休業に関するお知らせ】 8月10日（火）〜17日（火）の期間、店舗は休業致します。 ・8月8日（日）18時までのご注文：8月9日（月）発送 ・上記以降のご注文：8月18日（水）から順次発送 ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。 ◆中煎／ミディアム-ハイロースト：さっぱり軽やかなコーヒー ＜生産情報＞ 農園名：ディビーナ・プロビデンシア 所在：アワチャパン県サンタ・アナ 所有：ロベルト・サニュエル・ウジョア 標高：1,650－1,820m 品種：SL28 精製：パルプトナチュラル（ハニー）

ケニア　カラトゥファクトリー（ハイ）　200g

【夏季休業に関するお知らせ】 8月10日（火）〜17日（火）の期間、店舗は休業致します。 ・8月8日（日）18時までのご注文：8月9日（月）発送 ・上記以降のご注文：8月18日（水）から順次発送 ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。 ◆中煎／ミディアム-ハイロースト：さっぱり軽やかなコーヒー ＜商品情報＞ ファクトリー名：カラトゥ・ファクトリー Karatu Factory 1965年設立 ファクトリーオーナー名：David Kanya 所属農協名：Gitwe農協 ファクトリー所在：中央州ティカ県Gatundu地区Ndarugu ファクトリー標高：1,883ｍ 品種：SL28、SL34、Ruiru11 精製：発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト 規格：ピーベリー