エチオピア　グジ　ハンベラ　ゴロ・ベデッサ（ミディアム）Washed　200g

◆中煎／ミディアム-ハイロースト：さっぱり軽やかなコーヒー ニュークロップに変わりました。 ＜生産情報＞ 【ゴロ・べデッサ ドライングステーション】 ・名称：ゴロ・ベデッサは仮称。 ・所有：メクリア・メルガ ・所在：南部諸民族州 / オロミア州 / グジ ゾーン / ハンベラ・ワメナ ウォレダ / ゴロ・べデッサ ケベレ ・標高：2,400m ・降雨量：1,800mm-2000mm/年 ・気温：18～25℃ ・納入農家：180人・平均耕地2ha未満 ・開花：1月〜2月 ・収穫：11月後半〜1月下旬、手収穫後チェリー選別 ・品種：在来品種 ・精製：発酵槽を使用したウォッシュト

ケニア　カリルニファクトリー （ハイ）　200g

◆中煎／ミディアム-ハイロースト：さっぱり軽やかなコーヒー スペシャルティコーヒーの世界において重要な生産国であるケニア。 これまでのケニアと比較すると華やかさはやや穏やかながら柑橘やアプリコットの様な果実味がバランスよく感じられます。 ＜生産情報＞ 【カリルニ・ファクトリー】 ・所在：マチャコス郡カリルニ村 ・所属農協名：Kaliluni農協 ・設立：1962年設立 ・所属農家数：ファクトリー周辺の1,659名 ・標高：1,700m-1,900m ・年間降雨量：700mm-800mm ・品種：SL28、SL34、Ruiru11、Batian ・精製：発酵槽を使用しソーキングも行うウォッシュト

ホンジュラス　インティブカ　ラス・ペニータス（ハイ）　200g

◆中煎／ミディアム-ハイロースト：さっぱり軽やかなコーヒー ネクタリンや完熟蜜柑のような甘い果実味のコーヒーです。 ＜生産情報＞ ・生産者：オズワルド・アギラール ・所在：インティブカ県マサグアラ市サンファニーヨ地区 ・標高：1,820m ・品種：ブルボン ・精製：発酵槽を用いたウォッシュト