＜生産者情報＞ 生産者：ウラガ農家約1,200農家 所在：オロミア州/グジ ゾーン/ウラガ ウォレダ/ハロワト ケベレ 標高：1,950m〜2,200m 品種：在来品種 精製：発酵槽を使用したウォッシュト

要望の多かった美味しいカフェインレスコーヒーの新商品はコロンビア。 心地よい香ばしさのフルシティローストでブラックはもちろんカフェオレにもお使いいただけます。シーンを選ばずお飲み頂けますので素敵なコーヒーライフにどうぞご活用ください。 ＜生産情報＞ 生産者：ウィラ県サンアグスティンの複数農家 所在：ウィラ県サンアグスティン市 精製：ウォッシュト 乾燥：天日乾燥 ドライミル工程：脱穀→異物除去→スクリーン選別→比重選別→風力選別→色差選別 デカフェ処理方法：スイスウォーター

以前も人気だったペルーはフェスパ農園のコーヒーが入荷しました。カカオのような香ばしさと滑らかなミルクチョコレートのようなコク、特に濃厚な甘味が特徴的です。コロンビアコーヒーがお気に入りの方にも、絶対にお試しいただきたい素晴らしいコーヒーです。 これまでコロンビア南部の素晴らしいコーヒーを数多くご紹介してきましたが、このフェスパ農園の素晴らしいコーヒーを体験すると、さすがは南米ペルー！とポテンシャルの高さを感じずにはおれません。3代目にあたるウィルダーさんは若い生産者ですが、18歳の時に自ら希望して輸出業者主催の農園指導員研修に応募し、農園管理について学んだ勉強家。実家の農園でその内容を実践することで、生産性と品質の双方で飛躍的な向上を実現しています。現在では農園指導員の一人として活躍するとともに、フェスパ農園をモデル農園として開放し、他の生産者が直接訪問し学べる場所を提供するなど、地域の生産技術向上にも貢献されています。こういった姿勢に素晴らしいコーヒーを生産する秘訣があるのですね。 ＜生産情報＞ 農園名：フェスパ農園 所在：カハマルカ県ハエン郡ウワバル地区ウアコ 生産者：ウィルダー・ガルシア 標高：1,700-2,000m 品種：カトゥーラ 収穫：完熟チェリーを選択的に手収穫 精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト 乾燥：ビニールテント付の乾燥棚 ドライミル： 　脱穀⇒風力⇒スクリーン⇒比重⇒カラーソーター