・ホンジュラス | Jubilee Coffee and Roaster
ホンジュラス ラ・パス インコモーダ(シティ) 200g
¥2,280
◆中深煎/シティ-フルシティロースト:程よいコクと酸味のコーヒー <生産情報> ・生産者:ヘスス・ロドリゲス・マルドナード ・所在:ラ・パス県サンティアゴ・プリングラ市チャギテ地区 ・標高:1,850m ・品種:ブルボン ・収穫期:2月~5月 ・精製:発酵槽を用いたウォッシュト ・ウェットミル:収穫後パルピングを行い30時間程度発酵 ・乾燥:アフリカンベッドにて4週間程度