【DECAF】メキシコ トリウンフォ・ベルデ(シティ) 200g
◆中深煎/シティ-フルシティロースト:程よいコクと酸味のコーヒー(カフェインレス)
カフェインレスコーヒーの新商品はメキシコのトリウンフォ・ベルデです。
メキシコのDescamex社でデカフェ処理(方法:マウンテンウォータープロセス)されたコーヒーで、デカフェ特有の香りも少なく違和感がありません。
程よいコクと甘栗のような香ばしい余韻をお楽しみいただけます。おいしいカフェインレスコーヒーはシーンを選ばずお飲み頂けますので素敵なコーヒーライフにどうぞご活用ください。
【処理方法】
ウォータープロセス:マウンテンウォーター(Descamex社)
【原材料】
・生産者:トリウンフォ・ベルデ組合
・地域:メキシコ・チアパス州フライレスカ地区アンヘル・アルビノ・コルソ⾃治区サントゥアリオ村
・標高:1,600m-1,700m
・品種:ティピカ、ブルボン、パカス
・精製:発酵槽を使用したウォッシュト