ドリップバッグ (ブラジル　フレンチロースト)

ドリップバッグがリニューアル！（※写真は旧ドリップバッグです、デザイン変更あり） しっかりとしたコクと甘味が人気のシングルオリジンです。 ＜生産情報＞ 農園名：マカウバ・デ・シーマ農園 農園主：グラウシオ・ジョゼ・デ・カストロ 所在：ミナスジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市 標高：1,000m 品種：ブルボン 精製：ボイアを使用したナチュラル 5つまでならギフトボックスにも入るため、プレゼントにも最適です。 10個ご購入ごとに1個プレゼントいたします。 お好きな数、種類を組み合わせてご注文ください。 賞味期限：2021年7月19日

コロンビア　ウイラ　エル・ミラドール　(シティ)　200g

◆中深煎／シティ-フルシティロースト：程よいコクと酸味のコーヒー ＜生産情報＞ 生産者：オクタビオ・ルエーダ・ラミレス Finca名：エル・ミラドール 所在：ウイラ県パレスティナ市ロス・オリボス 標高：1,830-1,880ｍ 農園面積：13ha中5haがコーヒー 品種：カトゥーラ 精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト

【カフェインレス】コロンビア　サンアグスティン（フルシティ）　200g

◆中深煎／シティ-フルシティロースト：程よいコクと酸味のコーヒー（カフェインレス） ご要望の多かった美味しいカフェインレスコーヒーの新商品はコロンビア。 心地よい香ばしさのフルシティローストでブラックはもちろんカフェオレにもお使いいただけます。シーンを選ばずお飲み頂けますので素敵なコーヒーライフにどうぞご活用ください。 ＜生産情報＞ 生産者：ウィラ県サンアグスティンの複数農家 所在：ウィラ県サンアグスティン市 精製：ウォッシュト 乾燥：天日乾燥 ドライミル工程：脱穀→異物除去→スクリーン選別→比重選別→風力選別→色差選別 デカフェ処理方法：スイスウォーター

ペルー　フェスパ農園(フレンチ）　200g

◆深煎／フレンチロースト：しっかりしたコクと苦味のコーヒー 以前も人気だったペルーはフェスパ農園のコーヒーが入荷しました。カカオのような香ばしさと滑らかなミルクチョコレートのようなコク、特に濃厚な甘味が特徴的です。コロンビアコーヒーがお気に入りの方にも、絶対にお試しいただきたい素晴らしいコーヒーです。 これまでコロンビア南部の素晴らしいコーヒーを数多くご紹介してきましたが、このフェスパ農園の素晴らしいコーヒーを体験すると、さすがは南米ペルー！とポテンシャルの高さを感じずにはおれません。3代目にあたるウィルダーさんは若い生産者ですが、18歳の時に自ら希望して輸出業者主催の農園指導員研修に応募し、農園管理について学んだ勉強家。実家の農園でその内容を実践することで、生産性と品質の双方で飛躍的な向上を実現しています。現在では農園指導員の一人として活躍するとともに、フェスパ農園をモデル農園として開放し、他の生産者が直接訪問し学べる場所を提供するなど、地域の生産技術向上にも貢献されています。こういった姿勢に素晴らしいコーヒーを生産する秘訣があるのですね。 ＜生産情報＞ 農園名：フェスパ農園 所在：カハマルカ県ハエン郡ウワバル地区ウアコ 生産者：ウィルダー・ガルシア 標高：1,700-2,000m 品種：カトゥーラ 収穫：完熟チェリーを選択的に手収穫 精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト 乾燥：ビニールテント付の乾燥棚 ドライミル： 　脱穀⇒風力⇒スクリーン⇒比重⇒カラーソーター

コロンビア　ナリーニョ　サマニエゴ　(フレンチ)　200g

◆深煎／フレンチロースト：しっかりしたコクと苦味のコーヒー 甘く濃厚な香りとしっかりとしたコク、深煎りでも感じられるやわらかい酸のバランスが素晴らしく、コロンビアコーヒーの潜在能力の高さを感じさせます。 コロンビア南部に位置するナリーニョ県サマニエゴ市の農家が生産したもの。本商品は、高品質なものを集め作成した複数ロットの中から、さらにカップ評価で選抜された特別なロット。 ＜生産情報＞ 生産者：サマニエゴの農家 所在：ナリーニョ県サマニエゴ市 品種：カスティージョ、カトゥーラ、コロンビア、ティピカ等 精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト 乾燥：天日乾燥。設備はパラボリック、パティオ、グリーンハウス付パティオなど農家により異なる。 輸送：リーファーコンテナ

ブラジル　シティオ・デ・ポンテ・フンダ農園（フレンチ）　ナチュラル　200g

◆深煎／フレンチロースト：しっかりしたコクと苦味のコーヒー ＜生産情報＞ 農園名：シティオ・デ・ポンテ・フンダ 農園主：ベネディート・アレンカル・マルコンデス氏 地域：ミナス・ジェライス州ポソス・デ・カルダス市エスタンシア 標高：1200m 品種：イエローブルボン 精製：ナチュラル