ケニア　カムワンギファクトリー （フレンチ）　200g

◆深煎／フレンチロースト：しっかりしたコクと苦味のコーヒー スペシャルティコーヒーの世界において重要な生産国であるケニア。カムワンギファクトリーは、そのなかでも優良な産地として知られるキリニャガ県に位置しています。 カシスのような赤黒い果実味がしっかりと感じられ、深煎りでもほどよく残る酸味とコクの奥深さ、複雑さが絡み合います。 ＜生産情報＞ ファクトリー名：カムワンギ・ファクトリー 所属農協名：New Ngariama ファクトリー所在：キリニャ郡Gichugu地区Ngariama区 品種：SL28、SL34、Ruiru11 精製：発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト