コロンビア ナリーニョ ラ・クンブレ(シティ) 200g
◆中深煎/シティ-フルシティロースト:程よいコクと酸味のコーヒー
コロンビア南部に位置するナリーニョ県エル・タンボ市に位置するラ・クンブレ農地。高い標高からなる厳しい環境で生産されたティピカ品種です。クリーンで柔らかな口当たり、柑橘や赤い果実を思わせる華やかかさが特徴的。自然環境や生産者の努力が感じられる素晴らしいコーヒーです。
<生産情報>
【ラ・クンブレ農地】
・所有:ビビアナ・メナ
・所在:ナリーニョ県エル・タンボ市
・標高:1,850-2,000m
・品種:ティピカ
・精製:発酵槽を使用したウォッシュト