コロンビア ナリーニョ サン・フランシスコ(シティ) 200g
◆中深煎/シティ-フルシティロースト:程よいコクと酸味のコーヒー
コロンビア南部に位置するナリーニョ県ラ・フロリダ市に位置するサン・フランシスコ農園。高い標高からなる厳しい環境で生産されたこのコーヒーは、ナリーニョらしいクリーンで引き締まったコクと口当たり、レモンのような柑橘系を思わせる香りや酸とのバランスが素晴らしいコーヒーです。
<生産情報>
【サン・フランシスコ農園】
・所有:ディエゴ・ロペス
・所在:ナリーニョ県ラ・フロリダ市サンフランシスコ・バホ村
・標高:2,150m
・品種:カトゥーラ
・精製:発酵槽を使用したウォッシュト