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ドリップバッグ5個セット (ブラジル フレンチロースト)
¥1,200
【ドリップバッグ5個セット】 しっかりとしたコクと甘味が人気のシングルオリジンです。 お湯を注ぐだけでお手軽に本格コーヒーが楽しめます。 忙しい時やうっかりコーヒー豆を切らしてしまった時にも常備してあると重宝します。 クリアケース入り。 オフィス、旅行やキャンプ、ギフトにもおすすめです。 <生産情報> ・農園名:マカウバ・デ・シーマ農園 ・農園主:グラウシオ・ジョゼ・デ・カストロ ・所在:ミナスジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市 ・標高:1,000m ・品種:ブルボン ・精製:ボイア(樹上完熟)を使用したナチュラル 賞味期限:2024年6月1日
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ジュビリーブレンド#75(フレンチ) 200g
¥1,800
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー フレンチロースト(深煎り)のブレンドです。 柔らかなコクと苦味に加え、果実味のあるかすかな酸味や甘さが調和した深煎りブレンド。
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ジュビリーブレンド アイスコーヒー(フレンチ) 200g
¥1,800
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー アイスコーヒー用のブレンドです。 ジュビリーブレンド#75(フレンチ)よりもさらにしっかりとしたコクと甘味があり、酸味は控えめです。 アイスでお召し上がりいただくことを想定してブレンドしておりますが、ホットでも美味しくお召し上がりいただけます。
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ケニア カムワンギファクトリー (フレンチ) 200g
¥2,100
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー スペシャルティコーヒーの世界において重要な生産国であるケニア。カムワンギファクトリーは、そのなかでも優良な産地として知られるキリニャガ県に位置しています。 カシスのような赤黒い果実味がしっかりと感じられ、深煎りでもほどよく残る酸味とコクの奥深さ、複雑さが絡み合います。 <生産情報> ファクトリー名:カムワンギ・ファクトリー 所属農協名:New Ngariama ファクトリー所在:キリニャ郡Gichugu地区Ngariama区 品種:SL28、SL34、Ruiru11 精製:発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト
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ペルー カハマルカ サン・フェリペ(フレンチ) 200g
¥1,920
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー <生産情報> ・生産者:サン・フェリペ8生産者のグループ ・所在:カハマルカ県ハエン郡サン・フェリぺ地区 ・標高:2,000-2,300m ・品種:カトゥーラ、ブルボン、ティピカ、カトゥアイ ・収穫:完熟チェリーを選択的に手収穫 ・精製:ウォッシュト ・乾燥:アフリカンベッド
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インドネシア オナンガンジャン マンデリン カルドン・エステート(フレンチ) 200g
¥2,000
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー <生産情報> 生産者:カルドン・ナインゴラン氏 所在:北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県オナンガンジャン 標高:1,400m程度 品種:オナンガンジャン(オナンガンジャン地区で発見されたクラシック・スマトラ※の1つ。) 精製:スマトラ式 ※クラシック・スマトラ 1876年スマトラにおいてサビ病が発生し壊滅的被害をもたらしたこと、その余波としてロブスタやハイブリッド品種への植替えが進んだことで、当時スマトラで栽培されていたティピカ品種は失われたと考えられていた。しかし、後にスマトラ島の奥地であるトバ湖周辺において当時栽培されていたティピカ系品種の生き残りが再発見された。
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ブラジル ダテーラ農園(フレンチ)Pulped Natural 200g
¥1,820
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー ナッツのような香ばしさと深く滑らかなコクは、深煎りのコーヒーがお好きな方におすすめです。今回のダテーラ農園はパルプトナチュラル精製です。非常にクリーンでありながらも厚みのあるコクと苦味の後にしっかりとした甘さが感じられます。現在のラインナップでは、最も酸味が少なく、ビタースイートな一品です。 <生産情報> 農園名:ダテーラ農園 所有者:ダテーラ社 所在:ミナスジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市 標高:1,149m 品種:ブルボン 精製:パルプトナチュラル
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