コスタリカ　ロス・クレストネス　エル・アルト（ハイ）Natural　200g

◆中煎／ミディアム-ハイロースト：さっぱり軽やかなコーヒー 高品質なコーヒー産地として名高いコスタリカよりナチュラル精製のコーヒーをご紹介します。 今回のビジャロボス種はコスタリカで確認されたティピカ種の突然変異種と言われています。果実のまま乾燥工程を行うナチュラル精製らしいいちごのような華やかな香りが広がります。ナチュラル精製でありながらも非常にクリーンでエレガントさが際立ったコーヒーです。 【マイクロミル】 ・代表：エルメス・カルデロン・ヒメネス ・管理責任者：エルメス・カルデロン ・精製管理：エルネスト・カルデロン ・所在：サンホセ州ペレスセレドン市リバス地区ピエドラ 【農地と生産者】 ・農地：エルアルト ・区画：エル・アルト ・所有：グレース・カルデロン・ヒメネス ・標高：1,875-1,920ｍ ・品種：ヴィジャロボス ・収穫：カルデロン家と季節労働者による手収穫 ・精製：ナチュラル

グアテマラ　サンタカタリーナ農園（シティ） 200g

◆中深煎／シティ-フルシティロースト：程よいコクと酸味のコーヒー 優良な産地として名高いアンティグア産のコーヒー。 ファンの方にはおなじみの人気商品です。 カカオのような甘い香ばしさ、熟した蜜柑のような酸と甘みのバランスが際立っており、毎シーズン安定した品質のコーヒーを届けてくれます。 ＜生産情報＞ ・農園名：サンタカタリーナ農園 ・所在：サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、アカテナンゴ火山東側斜面 ・所有：ペドロ・エチェベリア・ファジャ、エマニュエル ・農園運営：ペドロ・エチェベリア・ファジャ ・標高：1,553-1,980m ・品種：ブルボン ・精製：発酵槽を使用したウォッシュト

【カフェインレス】コスタリカ　ラ・パストーラ（フルシティ）　200g

◆中深煎／シティ-フルシティロースト：程よいコクと酸味のコーヒー（DECAF） カフェインレスコーヒーの新商品はコスタリカのラ・パストーラ。 カナダのスイスウォーター社でデカフェ処理（方法：ウォータープロセス）されたコーヒーです。 心地よい香ばしさのフルシティローストでブラックはもちろんカフェオレにもお使いいただけます。シーンを選ばずお飲み頂けますので素敵なコーヒーライフにどうぞご活用ください。 【処理方法】 ウォータープロセス：スイスウォーター社 【原材料】 ・コスタリカ・タラス・ラパストーラ組合 ・精製：機械的にミューシレージを除去したウォッシュト