コスタリカ　ブルマス・デル・スルキ　ドン・ホセ農園　ゲイシャ種（ミディアム）Natural　70g

◆中煎／ミディアム-ハイロースト：さっぱり軽やかなコーヒー コスタリカのゲイシャ種（ナチュラル精製）が再登場です。 ゲイシャ種は柑橘や花のような華やかなフレーバーを有していますが、生産性が難しいこともあり高値で取り引きされているコーヒーです。 今回販売するゲイシャは、コーヒーチェリーを果実のまま乾燥させるナチュラル精製で仕上げられたもの。ゲイシャ種特有のクリーンできれいな酸味とフルーティで華やかなフレーバー、甘味を伴った余韻をお楽しみ頂けます。 コーヒー好きの皆様はこの機会にぜひ！ 【ご購入前に必ずご確認ください】 ・商品の性質上、豆のままでの販売となります。粉の状態での販売は予定しておりません。 ＜生産情報＞ マイクロミル：ブルマス・デル・スルキ 農地：ドン・ホセ 所有：ファン・ラモン・アルバラード 所在：サン・ホセ州レオンコルテス市サンイシドロ 標高：1,965-2,050ｍ 品種：ゲイシャ 収穫：手収穫 精製：ナチュラル

グアテマラ　エル・インヘルト農園　ゲイシャ種（ハイ）　100g

◆中煎／ミディアム-ハイロースト：さっぱり軽やかなコーヒー 世界で最も有名な農園の一つに挙げられる、このグアテマラ　エル・インヘルト農園。国内のコーヒー品評会ではで何度も輝かしい成績を収め、名実ともにグアテマラのスペシャルティコーヒーを牽引する存在です。 ベルガモットのような柑橘系の爽やかさが口いっぱいに広がり、その後にはジャスミンを思わせるフローラルな余韻と甘味が続きます。クリアでシルキーな質感もゲイシャならではの魅力です。 少量の限定販売となりますので、この機会にぜひお試しください。 【ご購入前に必ずご確認ください】 ・商品の性質上、豆のままでの販売となります。粉の状態での販売は予定しておりません。 ＜生産情報＞ 農園名：エル・インヘルトⅠ（ウノ）農園 区画：パンドラ 所在：ウエウエテナンゴ県ラ・リベルタ 所有：アルトゥロ・アギーレ 標高：農園1,500－2,000m 品種：パナマ由来のゲイシャ 精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト

コスタリカ　レオンコルテス　アベホナル　ディビーノ・ニーニョ（ハイ）Natural　200g

◆中煎／ミディアム-ハイロースト：さっぱり軽やかなコーヒー ＜生産情報＞ マイクロミル：アルトス・デル・アベホナル Micro Altos del Abejonal 農地：ディビーノ・ニーニョ Finca Divino Nino 所有：ビンダス家 所在：サン・ホセ州レオンコルテス市サンパブロ SanPablo de LeonCortes ※Provinceを州、Cantoneを市としている 標高：1,880-1,900ｍ 規模：0.2ha 品種：カトゥアイ 精製：ナチュラル

ホンジュラス　コマヤグア　エル・グルーポ（シティ）　200g

◆中深煎／シティ-フルシティロースト：程よいコクと酸味のコーヒー 品質の向上に期待が高まるホンジュラス。軽やかな口当たりが心地よいコーヒーです。 ＜生産情報＞ 生産者：アントニオ・ラミレス 所在：コマヤグア県コマヤグア市サン・ミゲル・デ・セルグァパ 標高：1,800 品種：ティピカ 精製：発酵槽を使用したウォッシュト

グアテマラ サンタカタリーナ農園（シティ） 200g

◆中深煎／シティ-フルシティロースト：程よいコクと酸味のコーヒー 優良な産地として名高いアンティグア産のコーヒーです。 カカオのような甘い香ばしさ、程よいコクと甘みのバランスが素晴らしいコーヒーです。 ＜生産情報＞ 農園名：サンタカタリーナ農園 所在：サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、アカテナンゴ火山東側斜面 所有：ペドロ・エチェベリア・ファジャ、エマニュエル 農園運営：ペドロ・エチェベリア・ファジャ 標高：最下部地点1,765m、最上部地点1,980m 種：ブルボン 精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュ

グアテマラ サンタカタリーナ農園（フレンチ） 200g

◆深煎／フレンチロースト：しっかりしたコクと苦味のコーヒー 優良な産地として名高いアンティグア産のコーヒーです。 カカオのような甘い香ばしさ、程よいコクと甘みのバランスが素晴らしいコーヒーです。 ＜生産情報＞ 農園名：サンタカタリーナ農園 所在：サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、アカテナンゴ火山東側斜面 所有：ペドロ・エチェベリア・ファジャ、エマニュエル 農園運営：ペドロ・エチェベリア・ファジャ 標高：最下部地点1,765m、最上部地点1,980m 種：ブルボン 精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュ