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ケニア　カムワンギファクトリー（ハイ）　200g

¥2,480 税込

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◆中浅煎／ミディアム-ハイロースト：さっぱり軽やかなコーヒー

スペシャルティコーヒーの世界において重要な生産国であるケニア。このカムワンギファクトリーは、そのなかでも優良な産地として知られるキリニャガに位置しています。これまで扱っていたカイナムイファクトリーと同じ農協に属しています。ブラッドオレンジやアプリコットのような華やかさが際立っています。

＜生産情報＞
【カムワンギ・ファクトリー加工場】
・設立：1964年
・所在：キリニャガ郡ギチュグ地区ンガリアマ
・所属農協名：New Ngariama農協
・所属農家数：ファクトリー周辺の約1800名
・品種：SL28、SL34、Ruiru11
・精製：発酵槽を使用しソーキングも行うウォッシュト