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コスタリカ ロス・クレストネス エル・アルト SL28種（シティ） 200g
¥2,580
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◆中深煎／シティ-フルシティロースト：程よいコクと酸味のコーヒー
【マイクロミル】
・代表：エルメス・カルデロン・ヒメネス
・管理責任者：エルメス・カルデロン
・精製管理：エルネスト・カルデロン
・所在：サンホセ州ペレスセレドン市リバス地区ピエドラ
【農地と生産者】
・農地：エルアルト
・区画：エル・アルト
・所有：グレース・カルデロン・ヒメネス
・標高：1,875-1,920ｍ
・品種：SL28
・収穫：カルデロン家と季節労働者による手収穫
・精製：機械的にミューシレージを除去したのちソーキングして水洗いするウォッシュト（コスタリカでの通称：ダブル・フリーウォッシュト）
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