ペルー フェスパ農園(フレンチ) 200g | Jubilee Coffee and Roaster

1/4

ペルー フェスパ農園(フレンチ) 200g

¥1,640 税込

¥6,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

別途送料がかかります。送料を確認する

◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー

フェスパ農園のコーヒーが入荷しました。カカオのような香ばしさと滑らかなミルクチョコレートのようなコク、特に濃厚な甘味が特徴的です。コロンビアコーヒーがお気に入りの方にも、ぜひお試しいただきたい素晴らしいコーヒーです。
3代目にあたるウィルダーさんは若い生産者ですが、18歳の時に自ら希望して輸出業者主催の農園指導員研修に応募し、農園管理について学んだ勉強家。実家の農園でその内容を実践することで、生産性と品質の双方で飛躍的な向上を実現しています。現在では農園指導員の一人として活躍するとともに、フェスパ農園をモデル農園として開放し、他の生産者が直接訪問し学べる場所を提供するなど、地域の生産技術向上にも貢献されています。

<生産情報>
農園名:フェスパ農園
所在:カハマルカ県ハエン郡ウワバル地区ウアコ
生産者:ウィルダー・ガルシア
標高:1,700-2,000m
品種:カトゥーラ
収穫:完熟チェリーを選択的に手収穫
精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
乾燥:ビニールテント付の乾燥棚
ドライミル:
 脱穀⇒風力⇒スクリーン⇒比重⇒カラーソーター

商品をアプリでお気に入り
  • レビュー

    (21)

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥1,640 税込

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      セール中の商品
        その他の商品