◆コーヒー豆(NEW!!)

  • ¥ 1,400
  • ニュークロップが入荷しました! <生産情報> 農園名:サンタカタリーナ農園 所在:サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、アカテナンゴ火山東側斜面 所有:ペドロ・エチェベリア・ファジャ、エマニュエル 農園運営:ペドロ・エチェベリア・ファジャ 標高:最下部地点1,765m、最上部地点1,980m 種:ブルボン 精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュ

  • ¥ 1,400
  • 甘く濃厚な香りとしっかりとしたコク、深煎りでも感じられるやわらかい酸のバランスが素晴らしく、コロンビアコーヒーの潜在能力の高さを感じさせます。 コロンビア南部に位置するナリーニョ県サマニエゴ市の農家が生産したもの。本商品は、高品質なものを集め作成した複数ロットの中から、さらにカップ評価で選抜された特別なロット。 <生産情報> 生産者:サマニエゴの農家 所在:ナリーニョ県サマニエゴ市 品種:カスティージョ、カトゥーラ、コロンビア、ティピカ等 精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト 乾燥:天日乾燥。設備はパラボリック、パティオ、グリーンハウス付パティオなど農家により異なる。 輸送:リーファーコンテナ