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ドリップバッグ5個セット (エチオピア シティロースト)
¥1,400
【ドリップバッグ5個セット】 ベリーのようなフルーティさと程よいコクが人気のシングルオリジンです。 お湯を注ぐだけでお手軽に本格コーヒーが楽しめます。 忙しい時やうっかりコーヒー豆を切らしてしまった時にも常備してあると重宝します。 オフィス、旅行やキャンプ、ギフトにもおすすめです。 内容量10g(1杯分)、クリアケース入り。 <生産情報> ・加工場名:ゴロ・べデッサ・ドライング・ステーション ・所有:メクリア・メルガ ・所在:南部諸民族州 / オロミア州 / グジ ゾーン / ハンベラ・ワメナ ウォレダ / ゴロ・べデッサ ケベレ ・標高:2,400m ・品種:在来品種 ・精製:アフリカンベッド乾燥のナチュラル 賞味期限:2026年1月29日
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ドリップバッグ5個セット (ブラジル フレンチロースト)
¥1,250
【ドリップバッグ5個セット】 しっかりとしたコクと甘味が人気のシングルオリジンです。 お湯を注ぐだけでお手軽に本格コーヒーが楽しめます。 忙しい時やうっかりコーヒー豆を切らしてしまった時にも常備してあると重宝します。 オフィス、旅行やキャンプ、ギフトにもおすすめです。 内容量12g(1杯分)、クリアケース入り。 <生産情報> ・農園名:マカウバ・デ・シーマ農園 ・農園主:グラウシオ・ジョゼ・デ・カストロ ・所在:ミナスジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市 ・標高:1,000m ・品種:ブルボン ・精製:ボイア(樹上完熟)を使用したナチュラル 賞味期限:2025年5月26日
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ジュビリーブレンド#50(シティ) 200g
¥1,800
◆中深煎/シティ-フルシティロースト:程よいコクと酸味のコーヒー シティーロースト(中深煎り)のブレンドです。 程よいコクと酸味がバランスよくお楽しみ頂けます。
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ジュビリーブレンド#75(フレンチ) 200g
¥1,800
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー フレンチロースト(深煎り)のブレンドです。 柔らかなコクと苦味に加え、果実味のあるかすかな酸味や甘さが調和した深煎りブレンド。
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ジュビリーブレンド アイスコーヒー(フレンチ) 200g
¥1,800
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー アイスコーヒー用のブレンドです。 ジュビリーブレンド#75(フレンチ)よりもさらにしっかりとしたコクと甘味があり、酸味は控えめです。 アイスでお召し上がりいただくことを想定してブレンドしておりますが、ホットでも美味しくお召し上がりいただけます。
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エチオピア グジ ハンベラ ゴロ・ベデッサ(ミディアム)Washed 200g
¥2,180
◆中煎/ミディアム-ハイロースト:さっぱり軽やかなコーヒー ニュークロップに変わりました。 <生産情報> 【ゴロ・べデッサ ドライングステーション】 ・名称:ゴロ・ベデッサは仮称。 ・所有:メクリア・メルガ ・所在:南部諸民族州 / オロミア州 / グジ ゾーン / ハンベラ・ワメナ ウォレダ / ゴロ・べデッサ ケベレ ・標高:2,400m ・降雨量:1,800mm-2000mm/年 ・気温:18~25℃ ・納入農家:180人・平均耕地2ha未満 ・開花:1月〜2月 ・収穫:11月後半〜1月下旬、手収穫後チェリー選別 ・品種:在来品種 ・精製:発酵槽を使用したウォッシュト
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ケニア カムワンギファクトリー(ハイ) 200g
¥2,220
◆中煎/ミディアム-ハイロースト:さっぱり軽やかなコーヒー スペシャルティコーヒーの世界において重要な生産国であるケニア。このカムワンギファクトリーは、そのなかでも優良な産地として知られるキリニャガに位置しています。これまで扱っていたカイナムイファクトリーと同じ農協に属しています。ブラッドオレンジやアプリコットのような華やかさが際立っています。 <生産情報> 【カムワンギ・ファクトリー加工場】 ・設立:1964年 ・所在:キリニャガ郡ギチュグ地区ンガリアマ ・所属農協名:New Ngariama農協 ・所属農家数:ファクトリー周辺の約1800名 ・品種:SL28、SL34、Ruiru11 ・精製:発酵槽を使用しソーキングも行うウォッシュト
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ホンジュラス インティブカ ラス・ペニータス(ハイ) 200g
¥2,020
◆中煎/ミディアム-ハイロースト:さっぱり軽やかなコーヒー ネクタリンや完熟蜜柑のような甘い果実味のコーヒーです。 <生産情報> ・生産者:オズワルド・アギラール ・所在:インティブカ県マサグアラ市サンファニーヨ地区 ・標高:1,820m ・品種:ブルボン ・精製:発酵槽を用いたウォッシュト
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エチオピア グジ ハンベラ ゴロ・べデッサ(シティ)natural 200g
¥2,180
◆中深煎/シティ-フルシティロースト:程よいコクと酸味のコーヒー ニュークロップに変わりました。 <生産情報> 【ゴロ・べデッサ ドライングステーション】 ・名称:ゴロ・ベデッサは仮称。 ・所有:メクリア・メルガ ・所在:南部諸民族州 / オロミア州 / グジ ゾーン / ハンベラ・ワメナ ウォレダ / ゴロ・べデッサ ケベレ ・標高:2,400m ・降雨量:1,800mm-2000mm/年 ・気温:18~25℃ ・納入農家:180人・平均耕地2ha未満 ・開花:1月〜2月 ・収穫:11月後半〜1月下旬、手収穫後チェリー選別 ・品種:在来品種 ・精製:アフリカンベッド乾燥のナチュラル
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グアテマラ サンタバルバラ(シティ) 200g
¥2,120
◆中深煎/シティ-フルシティロースト:程よいコクと酸味のコーヒー <生産情報> ・生産者:マリア・マグダレナ・サンチェス・ペレス Maria Magdalena Sanches Perez ・所在:サンタバルバラ地区 Gravilea集落 ・標高:1,891m ・品種:ブルボン他 ・精製:発酵槽を使用したウォッシュト
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コロンビア ナリーニョ ラ・クンブレ(シティ) 200g
¥2,180
◆中深煎/シティ-フルシティロースト:程よいコクと酸味のコーヒー コロンビア南部に位置するナリーニョ県エル・タンボ市に位置するラ・クンブレ農地。高い標高からなる厳しい環境で生産されたティピカ品種です。クリーンで柔らかな口当たり、柑橘や赤い果実を思わせる華やかかさが特徴的。自然環境や生産者の努力が感じられる素晴らしいコーヒーです。 <生産情報> 【ラ・クンブレ農地】 ・所有:ビビアナ・メナ ・所在:ナリーニョ県エル・タンボ市 ・標高:1,850-2,000m ・品種:ティピカ ・精製:発酵槽を使用したウォッシュト
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コスタリカ モンテス・デ・オロ カリサル・アリバ(シティ) 200g
¥2,060
◆中深煎/シティ-フルシティロースト:程よいコクと酸味のコーヒー マイクロミルの先駆者として知られる生産者です。(以前にも超高標高に位置するジャサル農地のコーヒーをご紹介しました。) 今回のカリサル・アリバ農地のコーヒーは、カカオのような甘い香ばしい香りや凝縮されたた甘みとコクが感じられる素晴らしいコーヒーに仕上がっています。 只今欠品中となっておりますグアテマラのコーヒーがお好きな方もおすすめです。 <生産情報> マイクロミル:モンテス・デ・オロ 農地:カリサル・アリバ 所有:エミリオ・ガンボア 所在:サン・ホセ州レオンコルテス市サンパブロ San Pablo de Leon Cortes ※Provinceを州、Cantoneを市としている 標高:1,950m程度 品種:カトゥアイ 精製:機械的にミューシレージを除去するウォッシュト
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【DECAF】メキシコ トリウンフォ・ベルデ(シティ) 200g
¥2,100
◆中深煎/シティ-フルシティロースト:程よいコクと酸味のコーヒー(カフェインレス) カフェインレスコーヒーの新商品はメキシコのトリウンフォ・ベルデです。 メキシコのDescamex社でデカフェ処理(方法:マウンテンウォータープロセス)されたコーヒーで、デカフェ特有の香りも少なく違和感がありません。 程よいコクと甘栗のような香ばしい余韻をお楽しみいただけます。おいしいカフェインレスコーヒーはシーンを選ばずお飲み頂けますので素敵なコーヒーライフにどうぞご活用ください。 【処理方法】 ウォータープロセス:マウンテンウォーター(Descamex社) 【原材料】 ・生産者:トリウンフォ・ベルデ組合 ・地域:メキシコ・チアパス州フライレスカ地区アンヘル・アルビノ・コルソ⾃治区サントゥアリオ村 ・標高:1,600m-1,700m ・品種:ティピカ、ブルボン、パカス ・精製:発酵槽を使用したウォッシュト
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ケニア カムワンギファクトリー (フレンチ) 200g
¥2,220
SOLD OUT
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー スペシャルティコーヒーの世界において重要な生産国であるケニア。カムワンギファクトリーは、そのなかでも優良な産地として知られるキリニャガ県に位置しています。 これまで扱っていたカイナムイファクトリーと同じ農協に属しています。カシスのような赤黒い果実味がしっかりと感じられ、深煎りでもほどよく残る酸味とコクの奥深さ、複雑さが絡み合います。 <生産情報> 【カムワンギ・ファクトリー加工場】 ・設立:1964年 ・所在:キリニャガ郡ギチュグ地区ンガリアマ ・所属農協名:New Ngariama農協 ・所属農家数:ファクトリー周辺の約1800名 ・品種:SL28、SL34、Ruiru11 ・精製:発酵槽を使用しソーキングも行うウォッシュト
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ペルー フェスパ農園(フレンチ) 200g
¥2,000
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー フェスパ農園のコーヒーが入荷しました。カカオのような香ばしさと滑らかなミルクチョコレートのようなコク、心地よい果実感とバランスに秀でたコーヒーです。コロンビアコーヒーがお気に入りの方にも、ぜひお試しいただきたい素晴らしいコーヒーです。 3代目にあたるウィルダーさんは若い生産者ですが、18歳の時に自ら希望して輸出業者主催の農園指導員研修に応募し、農園管理について学んだ勉強家。実家の農園でその内容を実践することで、生産性と品質の双方で飛躍的な向上を実現しています。現在では農園指導員の一人として活躍するとともに、フェスパ農園をモデル農園として開放し、他の生産者が直接訪問し学べる場所を提供するなど、地域の生産技術向上にも貢献されています。 <生産情報> ・農園名:フェスパ農園 ・生産者:ウィルダー・ガルシア ・所在:カハマルカ県ハエン郡ウワバル地区ウアコ ・標高:1,700-2,000m ・品種:ブルボン ・収穫:完熟チェリーを選択的に手収穫 ・精製:発酵槽を使用したウォッシュト ・乾燥:ビニールテント付の乾燥棚 ・ドライミル:脱穀⇒風力⇒スクリーン⇒比重⇒カラーソーター
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インドネシア オナンガンジャン マンデリン(フレンチ) 200g
¥2,100
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー <生産情報> 生産者:オナンガンジャンの農家 所在:北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県オナンガンジャン 標高:1,400m程度 品種:オナンガンジャン(オナンガンジャン地区で発見されたクラシック・スマトラ※の1つ。) 収穫:オナンガンジャン品種の木にリボンを括り付け間違いないよう収穫、完熟チェリーを選択的に手収穫 精製:スマトラ式 ※クラシック・スマトラ 1876年スマトラにおいてサビ病が発生し壊滅的被害をもたらしたこと、その余波としてロブスタやハイブリッド品種への植替えが進んだことで、当時スマトラで栽培されていたティピカ品種は失われたと考えられていた。しかし、後にスマトラ島の奥地であるトバ湖周辺において当時栽培されていたティピカ系品種の生き残りが再発見された。
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ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート(フレンチ) 200g
¥1,880
◆深煎/フレンチロースト:しっかりしたコクと苦味のコーヒー <生産情報> ・農園名:セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート ・農園主:シルビオ・レイテ ・所在地:バイーア州 シャパダ・ディアマンティーナ ピアタン地区 ・標高:1280m ・年間降雨量:1200mm ・品種:カトゥアイ ・精製:パルプトナチュラル
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ラッピング(2袋用BOX)
¥200
ご贈答用のラッピングBOXです。 200gのコーヒー豆は2袋、ドリップバッグ5個セットは2個まで入ります。 コーヒー豆1袋+ドリップバッグ5個セットの組み合わせもできます。 お好みの組み合わせで贈り物にご利用ください! 【お箱に入れない商品等複数の商品をまとめてご購入される場合は、お手数ですがお箱に入れる商品を備考欄にご記入くださいませ。】 ※BOXのみで中の商品は含まれておりません。 ※リボンのデザインは写真と異なる場合がございます。
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ラッピング(3袋用BOX)
¥200
ご贈答用のラッピングBOXです。 200gのコーヒー豆は3袋、ドリップバッグ5個セットは3個まで入ります。 コーヒー豆+ドリップバッグ5個セットの組み合わせもできます。 お好みの組み合わせで贈り物にご利用ください! 【お箱に入れない商品等複数の商品をまとめてご購入される場合は、お手数ですがお箱に入れる商品を備考欄にご記入くださいませ。】 ※BOXのみで中の商品は含まれておりません。 ※商品画像2, 3枚目は2袋用のBOXです。 ※リボンのデザインは写真と異なる場合がございます。
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リキッドアイスコーヒー
¥1,170
SOLD OUT
【申し訳ございません本年度分は完売致しました】 本格的なスペシャルティコーヒーの味わいを手軽にお楽しみいただける当店オリジナルのリキッドアイスコーヒーが今年も登場しました。 名水百選に選ばれる北海道羊蹄山の湧水を用いて丁寧にネルドリップすることで滑らかな口当たりと爽やかなのど越しをお楽しみいただけます。 今年はグアテマラ サンタカタリーナ農園の深煎り豆を使用し、豊かな香りと濃厚なコクがありながらもバランスの良い味わいに仕上がっています。 無糖なので、そのままでもミルクを加えたカフェオレでも美味しくお召し上がりいただけます。 内容量:1,000ml 賞味期限:2024年11月15日
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【お得な20本セット】リキッドアイスコーヒー
¥21,000
SOLD OUT
【申し訳ございません本年度分は完売致しました】 【リキッドアイスコーヒー20本セット】 ★1本当たり120円引きのお得なセットです★ 本格的なスペシャルティコーヒーの味わいを手軽にお楽しみいただける当店オリジナルのリキッドアイスコーヒーが今年も登場しました。 名水百選に選ばれる北海道羊蹄山の湧水を用いて丁寧にネルドリップすることで滑らかな口当たりと爽やかなのど越しをお楽しみいただけます。 今年はグアテマラ サンタカタリーナ農園の深煎り豆を使用し、豊かな香りと濃厚なコクがありながらもバランスの良い味わいに仕上がっています。 無糖なので、そのままでもミルクを加えたカフェオレでも美味しくお召し上がりいただけます。 内容量:1,000ml×20本 賞味期限:2024年11月15日
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KINTO SCSケトル
¥9,900
ステンレス製 900ml
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HARIO ペーパーフィルター 円すい形(2人用)
¥370
SOLD OUT
100枚入り 円錐形ドリッパーにお使い頂けます。 ※商品画像は旧仕様の商品ですが、商品は現行仕様となります。
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HARIO ペーパーフィルター 円すい形(4人用)
¥400
100枚入り 円錐形ドリッパーにお使い頂けます。 ※商品画像は旧仕様の商品ですが、商品は現行仕様となります。
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